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西红柿鸡蛋炒面鱼
?? 炎炎夏日 来一份炒面鱼 美味又清淡 还营养哦
重要的是简单易学
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食材

主料
  • 面粉 50g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  • ?

步骤

  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤1
    1
    和面时不要太软 做到三光(盆光 手光 面光)
    然后醒面十到十五分钟
    用擀面杖把面团擀薄 切条形
  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤2
    2
    用手搓圆两头稍尖后压扁
  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤3
    3
    水烧开后放去提前做好的面鱼 加凉水两次
  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤4
    4
    煮好后用凉水冰一下 然后捞出备用
  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤5
    5
    西红柿鸡蛋炒好 跟平时炒西红柿鸡蛋一样
  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤6
    6
    倒入面鱼 翻遍
  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤7
    7
    加少许水
  • 西红柿鸡蛋炒面鱼步骤8
    8
    美味的西红柿鸡蛋炒面鱼出锅啦!

小贴士

面要醒十五分钟 口感更有嚼劲哦!?
来自?品口?wangyoo2003?的作品?
菜谱标签:炒 面食 晚餐 炒

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